可否用廢塑膠容器、保麗龍箱來種菜,會不會影響健康 ? |
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建議千萬不要這樣。廢塑膠容器的組成,除了塑膠本身,還有讓塑膠成形的塑化劑,甚至還有它原先裝填的化學毒物殘留,這些化學物質會因產品本身的老化、溫度的變異及水的浸泡而被緩緩釋出,若真的經由菜根吸收再進入人體,將造成人體健康的重大影響,而這種危害可怕的是它不是立即,而是漸進性的,易讓人疏於警覺,或許是我們多心,但真的沒必要讓自已的身體去冒這種風險。 |
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在花盆內種植甜椒,泥土內要拌入何種介質較好 ? |
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無論種植什麼(水生植物除外),只要土壤鬆軟通氣,保水而不積水即可,並非一定要拌入介質,若您較講究,我們建議您使用自然素材製成,會經自然分解的介質,諸如稻殼、珍珠石、蛭石、椰殼纖維、細砂等,以這些介質種植蔬果,不會有化學成份滲毒的風險,也不會污染土讓。 |
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果樹種植的時機 ? |
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只要是在盆內假植一段時間(通常是半年),根已長齊或長滿的帶盆苗木隨時都可種植,定植時期若在炎夏,可適當遮蔭,若在寒冬可以透光材料遮避防寒,現今的苗木生產幾乎全為帶盆苗木,故並無種植時機的問題。至於落葉果樹,市場的供苗時機大多為冬季落葉時,諸如梅、桃、李、梨、柿,這些苗木是可以裸根種植的,且成活率幾達 98 %。 |
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台灣有沒有農民從事錫蘭橄欖的經濟生產 ? |
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有的。在南投縣國姓鄉約有 300 公頃的種植面積,彰化縣二水鄉約 20 公頃,其他各縣市則為小面積之零星栽培,果實主供製作蜜餞。
* 錫蘭橄欖,屬膽八樹科,鮮食酸澀,以水煮去澀後加入糖、梅粉醃漬,冰存後食用則非常爽口,經 濟栽培主供製作蜜餞。 * 橄欖,屬橄欖科,在新竹縣寶山鄉有經濟栽培,主供製作蜜餞。 * 油橄欖,亦屬橄欖科,地中海國家有大量種植,是基督徒聖經中經常提及的果樹,果實主供製油。 |
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